Unser Sortiment preisgekrönter Backwaren

Wählen Sie aus unserem Sortiment an mehrfach ausgezeichneten Broten, Brötchen, Kuchen und Feinbackwaren. Täglich frisch. Neben unseren Klassikern, wie dem Lipper, versuchen wir immer unser Angebot zu erweitern und den Wünschen unserer Kunden anzupassen.

Lipper

Für ein herzhaftes und aromatisches Geschmackserlebnis.
Wir backen unseren Lipper aus reinem Roggenmehl der lippischen Region, Salz, Wasser, Hefe und natürlich unserem hauseigenen Natursauerteig. Der Lipper ist auch als Röstlipper zu bekommen.

Gewicht:
1000g
1500g

Krusten Lipper

Unser Krusten Lipper mit der kräftig ausgebackenen Kruste: hergestellt aus Weizenmehl, Roggen, Weizensauerteig, Salz, Wasser und Hefe.
Unser Krusten Lipper: Lecker und herzhaft mit einem herrlichen Aroma. Durch die lange Teigführung und die dunkle Kruste sehr saftig und lange frisch.

Gewicht:
750 g

Mehrkornlipper

Der Mehrkornlipper:
aus Roggenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Weizenvollkornmehl, Gerstenröstmalz, Sojaschrot, Meersalz, Hefe, Wasser und unserem hauseigenen Roggensauerteig. Unser Mehrkornlipper ist besonders locker und saftig

Gewicht:
750g

Dinkellipper

Der Dinkellipper ideal für Weizenmehlallergiker.
Wir backen unseren Dinkellipper aus Dinkelvollkornschrot, Dinkelflocken, Dinkelvollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Kartoffelflocken, Gerstenröstmalz, Hefe, Salz, Wasser und Dinkelvollkornsauerteig.
Lecker und saftig mit langer Frischhaltung.

Gewicht:
500g

Neben unserer großen Brötchenauswahl, die wir täglich frisch herstellen, bieten wir unseren Kunden ein reichhaltiges Angebot an Kuchen und Feinbackwaren!

Wir bieten u.a. Mandelrahm, Bienenstich, Oma´s Käsekuchen und unsere Herrensahne.

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Donnerstag ist Pickerttag

Jeden Donnerstag bekommen Sie in unseren Filialen den besten Lippischen Pickert zum genießen. Nach altem Rezept mit und ohne Rosinen.